Ostras Santa Catarina: Tecnologia Aumenta Produção em 50%
Santa Catarina consolidou-se como polo incontestável de inovação em ostreicultura no Brasil, sendo responsável por mais de 90% da produção nacional de ostras. A implementação de soluções tecnológicas transformou a eficiência operacional e a qualidade do produto, elevando a produção aquícola estadual a 8,7 mil toneladas em 2023, gerando R$ 102,5 milhões em valor agregado. … Ler mais